Роштиљ на дрвени угаљ је уређај за роштиљ који користи дрвени угаљ као гориво. Углавном се састоји од решетке за роштиљ, корита за дрвени угаљ, резервоара за уље и спољашњег омотача, и погодан је за пикнике на отвореном и породична окупљања.
Роштиљ на дрвени угаљ је уређај за кување на отвореном који се састоји од више компоненти које се користе за печење хране на дрвеном угљу. Његове главне компоненте укључују решетку за роштиљ, корито за дрвени угаљ, резервоар за уље и спољну шкољку.
Типична структура традиционалног, једноставног роштиља на дрвени угаљ укључује тело роштиља (које се може модификовати из једноставног контејнера као што је гвоздени лонац) за држање и сагоревање дрвеног угља и решетку за роштиљ постављену изнад ватре на дрвени угаљ.
У зависности од дизајна тела роштиља, уобичајени типови роштиља на дрвени угаљ укључују роштиљ на дрвени угаљ и роштиљ на бамбусов угаљ.
