Роштиљ произведени у Кини подељени су у две категорије: роштиљ за једнократну употребу и роштиљ за вишекратну употребу. Роштиљи за једнократну употребу су најчешћи и продају се широм света, укључујући Јапан, Канаду и Аргентину.
Име
По облику: округли равни роштиљ, округли конкавни роштиљ, квадратни равни роштиљ, квадратни конкавни роштиљ.
По материјалу: роштиљ од поцинковане челичне жице, роштиљ од поцинковане челичне жице, роштиљ од нерђајућег челика.
По ручки: Роштиљ са ручком (познат и као сталак за роштиљ), роштиљ без ручке.
Материјал
Материјал жице за једнократну употребу: поново нацртана поцинкована гвоздена жица.
Материјал за ивицу за једнократну употребу: Бела плоча (која се назива и лимена плоча).
Материјал за роштиљ за вишекратну употребу: жица од средњег угљеничног челика, нерђајући челик 304.
Процес
Технике ткања: преплетено ткање, пресвучено ткање, аргон-лучно заваривање итд.
Површинска обрада
Поцинковање, електролиза, полирање, хромирање, никловање, бакарно превлачење, итд.
Отпоран на високе температуре, не-деформабилан, без рђе-, не-токсичан, без мириса и једноставан за употребу.
Апликације
Углавном се користи за роштиљање, кухање на пари и димљење резанаца, меса и рибе у ресторанима, хотелима, роштиљницама, пикницима, камповима, војним и туристичким активностима. Веома омиљен међу љубитељима печења.
