Роштиљи за роштиљ су категорисани према употреби на роштиље за једнократну употребу и роштиље од нерђајућег челика за вишекратну употребу. Долазе у округлим и квадратним облицима, са округлим роштиљем који се даље дели на равне и лучне типове.
Роштиљ за једнократну употребу
А. Роштиљ са ивицама
Форма: Ивица (поцинкована ткана мрежа у средини, оивичена лимом);
Карактеристике: Глатке ивице, неће вам огребати руке.
Роштиљи за роштиљ у облику ужета{0}} спречавају да се „сферична“ храна котрља, што их чини погодним за купце.
Б. Заварени роштиљи
Облик: Жичана мрежа заварена на жичани оквир, затим поцинкована.
Карактеристике: Велике величине (90к60цм, 80к50цм, 60к40цм, 45к30цм, 30к30цм)
Површинска обрада: хромирање, цинковање, никловање итд.
Роштиљ од нерђајућег челика
Роштиљ од нерђајућег челика састоје се од жичане мреже од нерђајућег челика заварене на оквир од нерђајућег челика, полиране да би се постигао изглед огледала.
Карактеристике роштиља од нерђајућег челика: пречник дебеле жице, не деформише се током печења; глатка и светла површина.